Bienvenue chez Chocologue Paris
Chocologue Paris est un établissement proposant des chocolats fins à la vente, un service de personnalisation de cadeaux d’affaires aux entreprises, des formations pour devenir expert du chocolat…
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Victoire Finaz en véritable passionnée du chocolat, est dévouée à sa mission : partager ses savoirs et son expertise pour sensibiliser les palais et aider à mieux comprendre le goût d’un bon chocolat.
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Depuis 2009, la marque Chocologue Paris, autrefois Les Carrés Victoire, vous propose tablettes, coffrets de ganaches et de pralinés, gourmandises et chocolats à pâtisser…
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Découvrez l’univers du chocolat grâce à des formations complètes et pluridisciplinaires où l’analyse sensorielle, au coeur de l’art de la dégustation, permettra de percer les secrets des déclinaisons des notes aromatiques du chocolat.
![](https://www.lachocologue.com/wp-content/uploads/2022/03/Mes-chocolats-1024x1024.jpeg)
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Nous partageons notre savoir-faire et notre expertise pour vous permettre de créer des cadeaux d’affaires personnalisés et à l’image de votre entreprise et d’organiser des teambuilding mémorables…
![kristiana-pinne-77rg6BfdNfo-unsplash kristiana-pinne-77rg6BfdNfo-unsplash](https://www.lachocologue.com/wp-content/uploads/elementor/thumbs/kristiana-pinne-77rg6BfdNfo-unsplash-scaled-pld4eh427m1rt6c97rkm6jb9tg0vhp2y5o6uy2fj48.jpeg)
Découvrez la science du cacao et du chocolat. Victoire vous accompagne dans une nouvelle compréhension de cet aliment des Dieux…
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